Корни этого праздника уходят к самому началу истории Америки. Когда британские колонисты высадились на восточных берегах страны, большая их часть не пережила суровой зимы 1620 года. А те, кто остался в живых, с трудом учились выращивать урожай на этих новых землях, на помощь им пришли местные жители. Индейцы научили колонистов выращивать кукурузу и тыкву, делать знаменитый кленовый сироп.